在这个月的花城广州，葡萄酒界和全球酿酒行业都将聚焦于一个不容错过的盛会——第十五届Interwine中国（广州）国际名酒展，这个展览从11月15日至17日在广州的著名广交会展馆上演。与此同时，“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”也将同行，它自2005年以来已经成功举办了十四届，今年是其第十五次。

“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”作为中国举办的一项国际性专业评比活动，每一年的参赛者都由来自世界各地的知名品牌推荐，而评委则由全球顶尖品鉴专家组成，他们以严格的国际标准为基准，以深入了解中国消费市场和口味偏好的方式，挑选出最适合中国消费者的世界级佳酿。这对于国内外的消费者以及参与比赛的品牌来说，无疑是一个难得的机会。

据主办方介绍，本次大赛分为三个环节：首先是报名阶段，从2015年5月开始接受报名，并在11月5日截止；接着是盲品评选阶段，由一支由权威人士组成、具有强劲阵容的大师团队进行公正无私地品鉴，最终决定获奖者的荣誉；最后是在颁奖晚宴中，将获得金奖、银奖等殊荣并颁发证书予之。整个盲品评选时间定在11月12到13日，而颁奖晚宴则安排在14日举行。

业内人士指出，这场盛事经过十四年的积累已臻完善，此番第十五届更是集结了更多重量级嘉宾，为参赛者提供了一次绝佳的事业发展平台。此外，本次大会还预备揭晓更多精彩内容，如评委团成员，以及他们如何通过专业知识和民间选择来确保每一款产品都能得到公平竞争。

本届大赛特别引人注目的是它所采取的一种全新的评价模式，即结合专业评委与普通市民共同打分，这样做既保证了高质量，又增加了多元化，让每一瓶佳酿都有可能被发现。所有这些，都让这场盛会成为一次真正意义上的美食艺术展示，也使得观众能够亲眼见证那些胜出的杰作。

拍卖环节也是本次活动的一个亮点。在两天结束后的颁奖晚宴上，不仅有获最高荣誉至尊金奖的作品被拍卖，而且还邀请到了300位重量级嘉宾包括驻粤国家领事、行业专家、商界巨擘以及媒体代表齐聚一堂，他们不仅见证着每一瓶获奖美酒的心头好，还将这一壮观画面传播给世界各地，让这份荣耀触达尽可能多的人群。