在2023年3月28日上午，楼外楼孤山总店举办了西湖消费提振创新模式成果展暨杭州2022年第19届亚运会官方指定啤酒“西湖啤酒·醉西湖”上市发布会。华润雪花与西湖管委会合作打造此产品，以构建一个集“吃住行游娱购”于一体的西湖消费圈，促进文旅产业与产品销售的融合发展。
“西湖啤酒·醉西湖”的设计灵感来源于三潭，并结合了雨水概念，体现出对自然美景的尊重。整体包装以断桥为灵感，简洁而有力地呈现出视觉冲击力，与“西湖”主题紧密相连。
口感方面，“西湖啤酒·醉西 湖”采用精选小麦制成，经过85度3小时麦芽焙香、两次糖化和数小时分步升温萃取，使得酒体绵韵醇厚，如晴日般深厚沉淀。柔香又淡雅，让人回味无穷。一入杭州，就不能错过尝试这一代表性产品，它将成为新时代的杭州名片之一。
此外，在环绕着美丽风光的分会场，“我与西 湖有个约会”——醉 西 湖 啤 酒 节公众活动即将启动。在活动期间，即至3月31日，对于前往断桥、雷峰塔、音乐喷泉等景点的人员，将享受到独家品鉴机会、现场互动游戏以及专属促销赠饮活动，让人们在踏青中领略到“西 湖 啤 酒 · 醉 西 湖”的独特魅力。