我国甜糯米酒之一，孝感米酒，是本地传统风味小吃，历史悠久。它是通过孝感本地糯米与蜂窝酒曲的发酵而成。洁白如玉、清香甘甜，浓而不沽，淡而不流，让人食后生津温胃，回味悠长。

产自湖北孝感市，上千年历史，使其深受欢迎。其中选择的糯米和酒曲都是优质品种，有讲究。由于独特的地理环境和气候条件，使得孝感米酒在南北方都有不同的制作方法，因此其独特风味。

本土优质糯米：选用的是孝感当地生产的高质量糯米，这种土壤条件下培育出的微量元素丰富，为营养价值提供保障。

蜂窝酒曲：主要采用蜂窝酒曲制作，使得产品原汁原味，无需添加任何化学物质。

含糖量较高：由其独特工艺导致含糖量较高，对于糖尿病和高血压患者饮用时需注意稀释以避免影响健康。

保健功能：由于采用无污染工艺，从源头到终端保持绿色安全，全天然无添加，即使在保健方面也是一款良好的选择。

从制作流程来看，它包括选料（本地糯米、蜂窝酒曲）、处理（清洗、浸泡、蒸煮）、发酵（加入混合后密封36小时）、煮制（停止发酵杀菌消毒）以及灌装包装保存。

此外，孝感米酒具有助消化美容养颜及补气养血等多重功效：

助消化：促进肠道蠕动，有改善便秘症状的效果。

美容养颜：作为一种自然食品，不仅对女性有提升气色的作用，也能从内外兼修美丽体态。

补气养血：尤其适合月子期女性调理身体，对于恢复体力有显著帮助。在月子期间饮用可以加速恢复过程。