我国甜糯米酒之一，孝感米酒，是本地传统风味小吃，历史悠久。它是孝感市特产的蜂窝酒曲与当地糯米发酵而成。洁白如玉、清香甘甜，不仅浓而不沽、淡而不流，而且食后生津温胃，回味悠长。
顾名思义，这款米酒产自湖北孝感市，有着上千年的历史。由于制作方法简单且成品价格适中，因此受欢迎程度很高。在制作过程中，选择的糯米和酒曲都是有讲究的。优质的本土糯米和传承的蜂窝酒曲共同作用，使得这款米酒尤为正宗美味，又甜又爽口，让人饮后食欲大增。
孝感米酒在南方及北方都有独特之处，其独特的地理环境和气候条件使其味道格外独一无二。
本土优质糯米：种植于自然保护下的粮食具有较高营养价值。
蜂窝酒曲：采用原汁原味的感觉，使得产品清香且分明。
含糖量高：需注意稀释以适应糖尿病或高血压患者饮用。
保健功能：采用绿色安全工艺，无污染，为保健食品提供了保证。
生产过程包括选料（本地糯米、蜂窝酒曲）、处理（清洗浸泡蒸煮）、发酵（混合密封36小时）、煮制（杀菌消毒）以及灌装包装保存等步骤。
此外，它还有助消化、美容养颜及补气养血等多重功效，对于便秘者有改善作用，对女性月子期恢复体力也十分有益。此外，还被认为可以提升气色，为月子期女性提供补品，从内而出促进美容养颜。
