在2023年3月28日上午，楼外楼孤山总店举办了西湖消费提振创新模式成果展暨杭州2022年第19届亚运会官方指定啤酒“西湖啤酒·醉西湖”上市发布会。华润雪花与西湖管委会合作打造此产品，以构建一个集“吃住行游娱购”于一体的西湖消费圈，促进文旅产业与产品销售的融合发展。
“西湖啤酒·醉西湖”的设计灵感源自三潭，并结合了雨水滴入水面的波纹元素，展现出雨水概念。整体包装以断桥为基础，简约线条勾勒形象，加强视觉冲击力，与主题紧密相连。
口感方面，“西湖啤酒·醉西 湖”采用精选小麦、85度长时间麦芽焙香、两次糖化和缓速萃取技术，使得酒体充满韵味。一饮而尽，如晴朗的西子时刻，让人感受到其沉淀之深；柔和的酒花香气，又如细雨中的清丽迷人。一踏入杭州，就必定品尝一番“醉 西 湖”，它将成为新的杭州名片之一。
此外，在分会场设立了“我与 西 湖有个约会”——醉 西 湖 啤 酒 节活动，将持续至3月31日。在环绕着美丽景点如断桥、雷峰塔、音乐喷泉等地参与活动，即可享受品鉴试饮、互动游戏以及促销赠饮等多种乐趣，同时感受“醉 西 湖”的独特魅力。