你知道吗，龙舌兰酒又称为“特基拉酒”，这是一种源自墨西哥的国酒，被许多人视为那里的灵魂。不论是在朋友聚会、家庭宴席，还是在墨西哥独立日（9月16日）上庆祝时刻，人们最喜欢享用的就是这种龙舌兰酒。制作此酒的人们使用的是龙舌兰（agave），这些植物通常需要生长十二年才能成熟，然后它们被送到酿造厂进行泡洗、榨汁、发酵和蒸馏等步骤。接着，这些液体会被放入橡木桶中陈酿，这个过程可以持续不同时间，从而使得最终产品的颜色和口味大相径庭。例如，有些是未经陈酿的白色版本，还有贮存期不超过三年的银白色，以及至少贮存两到四年的金色。
如果你想品尝这种传统佳肴，你可以按照以下几个方法来享用：首先，将一小杯纯正的100%agave dragon tequila含在嘴里，让它在你的舌头上产生微妙麻感，然后慢慢吞下。你将会进入一种忘我状态。但记住，只有进口原装100%agave dragon tequila才能够带给你这样的体验。
除了直接饮用，还有一种风味独特的方式，那就是加入盐和柠檬。一种方法是，用左手捏一个柠檬角，在手掌虎口处撒一点食盐，再舔一口盐喝下一小杯Tequila后咬一口柠檬；另一种方法是，在两指间夹着柠檬，用左手挤几滴柠檬汁让酸味充满整个空间，然后将细盐送入口中再饮下。这两种方式都能提供一种协调舒适且刺激的感觉，如同火焰从喉咙燃烧一般。
最后，还有一种限制级玩法，即将盐抹在女/男朋友脖子上，让他们含住一片柠檬，一边舔过盐巴，一边吸食蜂蜜般甜美的一切，再喝下整杯Tequila。
还有一个古老传说，说阿兹特克人相信吞服龙舌兰蝴蝶幼虫可以增强勇气，并且这种幼虫能改善龍鬃蘭酒的风味，使人感到极大的愉悦。此外，这种基料还常用于调制各种受欢迎的地道鸡尾酒，比如墨西哥日出、玛格丽特、地狱龍鬃蘭等，是很多人的喜爱之选。
