4月15日至18日，由中国酒类流通协会主办、遵义市白酒行业商会协办、中酿酱酒研究院承办的“第二届中国陈年老酒鉴定培训实操班”收官。
世界酿酒大师、中国白酒泰斗、贵州茅台集团原董事长季克良，中国酒类流通协会收藏与市场专业委员会副会长兼秘书长刘剑锋、贵州茅台集团原副总工程师、科研所所长陈兴希，中国著名咨询专家、资深酒文化收藏专家田卓鹏，遵义市白酒行业商会会长郑先强、常务副会长范泳涛等众多行业大咖莅临现场，共同为学员呈现了一场饕殄盛宴。培训现场
培训中，季克良讲述了茅台酒的发展历程及工艺特点，并深入浅出的进行了讲解，其专业智慧和技艺心得令人肃然起敬。季克良授课
陈兴希讲解了酱酒的风味特征、品酒方法及陈年老酒的特点等。通过专业系统的讲解，让更多人了解酱酒、爱上酱酒，最终一起成为酱酒的推动者。陈兴希授课
王政兴、陈祖权等为学员讲解了《茅台、五粮液等名酒鉴真》，两位专家从陈年老酒的材质、工艺、套色、暗记、包浆等方面出发，详细讲解了各类老酒的鉴定技巧，并结合大量的真假酒实物，让大家更清晰的掌握老酒的鉴定技能。王政兴授课
陈祖权授课刘建峰、田卓鹏分别讲解了《中国陈年白酒收藏与市场》《纸上醉文明：中国老酒收藏趋势与老酒文献文化解读》。两位专家分别从中国酒文化的悠长历史、老酒行业的发展、老酒的投资趋势等方面传授老酒投资运营领域的专业知识，剖析老酒未来发展趋势。刘剑锋授课
田卓鹏授课
范泳涛授课王雪授课
学员们通过理论、实操、观摩等一系列学习，并参加理论和实操的双重考试。凡考试合格者，将由中国酒类流通协会颁发《陈年白酒鉴定师》证书。

审核：遵义市白酒行业商会秘书处



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