打孔酒、拔头酒是公认难鉴定的假茅台。二者使用茅台真包材，暗记上没有破绽，就连鉴定师也头疼不已。 实际上，为了打击制售假酒，茅台不仅设立打假办，更是先后投入近6亿，对防伪系统、标识及细节进行调整。即便如此，依旧无法防范打孔、拔头等假酒，严重损害消费者利益、扰乱茅台市场。