每一条河流都是一曲古老的赞歌，唱出了古老文明的辉煌。而每一条河流往往都与美酒相伴相生。犹如法国加龙河和多尔多涅河汇聚而成的吉伦特河，孕育了美丽浪漫的法国葡萄酒文化。在中国，由金沙江和岷江汇聚成的长江也孕育出浓浓的酒香。
从汉代卓文君当垆卖酒被传为佳话，到明代杨慎写下“滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中”，长江与美酒交相辉映穿越数千年岁月。长江流域的文化巨子留下了无数与美酒有关的诗歌，让长江文化在诗酒文化的浸润下，显得更加璀璨多姿。
永泰元年(公元765年)，杜甫沿岷江东下，途径长江首城戎州(今宜宾)。戎州刺史杨使君在东楼设宴，用当地名酒“重碧春”酒款待杜甫，引得诗圣诗兴大发，挥毫写下《宴戎州杨使君东楼》，诗中着重赞美“重碧拈春酒，轻红擘荔枝。”
作为诞生于长江流域的文化巨子，大文豪黄庭坚也在长江第一城戎州开了酒戒。
公元1098年，黄庭坚的表哥张向被任命为夔州路常平(负责收税)，官瘾特别大的他以避亲嫌故，主动向朝廷报告，请求移表弟黄庭坚到戎州安置。同年六月，黄庭坚抵达戎州，寓居南寺。
身逢逆境的黄庭坚常与好友寄情于山水之乐，纵情诗文画意，遍尝戎州各类名酒。在寓居戎州的三年中，黄庭坚写下了17篇有关酒的诗文。在这些诗词中，黄庭坚最推崇的美酒非“荔枝绿”“姚子雪曲”莫属。
他在《廖致平送绿荔枝为戎州第一，王公权荔枝绿酒亦为戎州第一》的诗中咏道：
王公权家荔枝绿，廖致平家绿荔枝。
试倾一杯重碧色，快剥千颗轻红肌。
拨醅蒲萄未足数，堆盘马乳不同时。
谁能同此胜绝味，唯有老杜东楼诗。
不仅如此，黄庭坚还与好友廖致平在戎州一山谷饮酒时，现场吟咏了一首《荔枝绿颂》，对荔枝绿赞口不绝:
王墙东之美酒，得妙用於六物。
三危露以为味，荔支绿以为色。
哀白头而投裔，每倾家以继酌。
忘螭鬽之躨触，见醉乡之城郭。
扬大夫之拓落，陶徵君之寂寞。
惜此士之殊时，常生尘於尊勺。
黄庭坚喜欢的另一美酒“姚子雪曲”，是当时戎州绅士姚君玉私家糟坊所酿。他为其专门作诗《安乐泉颂》，并在序文中道:“锁江安乐泉为僰道第一泉，君玉取之以酿酒，饮之令人安乐，故余兼二义名曰安乐泉，并为作颂。”其颂曰:
姚子雪曲，杯色争玉。得汤郁郁，白云生谷。
清而不薄，厚而不浊。甘而不哕，辛而不螫。
老夫手风，须此神药。眼花作颂，颠倒淡墨。
经考证，黄庭坚诗中的“姚子雪曲”，即为今天“五粮液”的前身。如今，在“十里酒城”还有一座黄庭坚的汉白玉雕像，来宜宾的朋友可以前往瞻仰这位最早的五粮液名酒鉴赏家。
在长江首城古戎州的岷江畔，还有一个与“流杯池”齐名的胜迹“锁江亭”。地处岷江口的锁江亭，这是一个既能使人一览三江胜景，寻得“江头一醉”，又能令人发思古之幽情。这里因酒而设，许多文化巨子都在这里留下了脍炙人口的诗篇。黄庭坚有诗曰：“锁江亭上一樽酒，山自白云江自横。”而南宋四大家之一范大成以“我来但醉春碧酒，星桥默默向三更”，与杜甫隔空对饮。
诗酒相传，让戎州的美酒名声远播，从“荔枝绿”“姚子雪曲”到五粮液，滋味始终未变。数百年岁月洗涤，不仅让我们与黄庭坚共同体味了醇厚酒香的独特和神奇，也让世人感悟了长江流域孕育下的独特诗酒文化。
如今，当你走进长江第一城宜宾，首先迎接你的便是一种醇厚的芬芳;当你掬一抔长江水，你会发现每一滴水中似乎都氤氲着馥郁的酒香，散发着迷人的神采与魅力，历久弥香，回味无穷。