酒是我们这个时代必不可少的存在，酒文化亦是如此，这体现在我们生活的方方面面。与人喝酒时，也是需要注意一些礼仪的，那什么是酒德，酒桌上都有哪些规矩?下面就让我们一起来看看喝酒中的讲究吧!
什么是酒德?早在几千年前的《尚书》中中国古人就提到了酒德指的是饮酒的道德规范和酒后应有的风度，合度者有德，失态者无德，恶趣者更无德，有酒德的人，让一起喝酒的人都如沐春风，不讲酒德的人，会把整个酒局搅得乱七八糟。那怎么才能做到不尴尬呢？这就需要我们遵守以下规矩：
1、敬酒
敬酒步骤：首先是主人敬主宾，然后是陪客敬主宾，接着是主宾回敬，之后是陪客互敬。
敬酒顺序：一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低等为先后顺序。当然，如果是平辈，按座位顺序就好了，可按照逆时针顺序从左至右。注意一定要把握好次序，切勿中途颠倒。
敬酒祝词：在传统习俗里，碰杯前都要有祝酒词，说些吉祥话、祝愿词。不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去联络感情的好机会。
敬酒动作：在敬酒时要站起来，右手握杯，左手垫杯底，自己的杯子永远要低于别人。敬别人酒时，如果碰杯了，切不可比对方喝得少，未碰杯则可视情况而定。
2、倒酒
倒酒站位：出于礼貌应该应该走到对方身边去倒，而不是在你的对面拿着他的杯子倒。
倒酒酒量：倒白酒的时候，我们知道“杯满为礼，不溢为敬”，但是通常占酒杯的分就可以了，这样在端起敬酒的时候也不会洒出来。
倒酒姿势：倒酒的时候，注意力度，缓缓倒酒，在快要结束时，酒瓶口抬起来，要把酒瓶旋转一个角度，让瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。
3、拒酒
拒酒禁忌：不要东躲，更不要把酒杯翻扣过来，或将他人所敬的酒悄悄倒在地上，这反而是不礼貌的行为。
婉拒方法：在自己无法喝酒的情况下，应主动要一些非酒类的饮料，并说明自己不饮酒的原因，但不要说太多，态度真诚礼貌。
队友助攻：你只要真诚地说，**，我真的不能喝，这时候队友就会站起来解救你，说x哥，小x是真不能喝，我替他敬您一杯。当然为了避免冷场，这时候你可以张罗给大家倒倒酒、催催菜，多讲些活跃气氛的话什么的，这样你也不至于格格不入，大家下次还是愿意叫上你一起应酬，并帮你挡酒。
综上所述，酒德贯穿于整个喝酒过程中，从倒酒、敬酒到拒酒都非常重要。这些规矩看似简单但不是人人都知道，所以才会出现很多喝醉导致的难堪局面。酒本无错，君子有德，所以在之后与人喝酒时，一定要注意一些酒桌规矩，做一个有酒德的人，让中国传统白酒文化延续!