三十岁以上的男人喝白兰地，从这点就可以看出白兰地的沉稳大气
作为六大烈酒之中最贵的一类白兰地的价值究竟是否配得上世人的称赞？


白兰地虽然度数高，但高品质的白兰地口感却十分柔顺饱满，芳香馥郁有层次，入口柔远绵长，好酒都需要漫长酿造的过程。

白兰地的形成
白兰地被称为“葡萄酒的灵魂”当然也可用其他水果酿成白兰地但都不及葡萄酿制的出众有名

在白兰地的酿造过程中发酵是最重要的环节只有发酵良好的葡萄酒才能蒸馏出上好的葡萄原液

在原酒发酵完成后使用传统的铜制壶式蒸馏器进行蒸馏当酒液的酒精度达到70%时，蒸馏会停止经历了40-43度之后再进行二次蒸馏 白兰地的雏形这才显现出来

最后灌入橡木桶白兰地大多使用300至400公升的橡木桶放置在阴凉的酒窖中进行陈年


经过漫长的橡木桶陈酿酒体散发着晶莹剔透的色泽刚出桶的白兰地足足有70度是没有办法直接饮用的这时候就需要装酒调配师取出陈年好的白兰地加入纯蒸馏水混合达到标准酒精浓度40度完成白兰地的生产
被调酒师调配好的白兰地，实现了口感与香气和谐统一的感观，一杯具有高雅醇和口味的白兰地，同时有着迷人芳香的白兰地，自信优雅的彰显了它的价值，如此值得品味的白兰地，确定你不要来一杯？

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