秋意渐浓,最写意莫过于和三五知己在香港维港岸边吹吹风、喝喝酒。香港第五届手工啤酒节Beertopia将于下月18至19日在中环海滨举行,今届将有过百间来自世界各地的酿酒厂参与,多达500多款手工啤酒。 13间本地酿酒厂预备了65款手工啤酒让啤酒爱好者品尝,数目冠绝历届,当中更不乏特色啤酒,如以咸柠酿制的“咸柠啤”、加入花椒八角的“港女啤”和加入红枣桂圆的“港男啤”等。大会更划分5个主题区,其中“地道香港区”售卖多款本地小食如炒栗子、鸡蛋仔等用以佐酒,别具特色。 Beertopia始创人苏城邦表示,近年本地手工啤酒文化越趋成熟,港人愿意花更多成本享受高质素手工啤酒。他预计今届啤酒节吸引的人流将超越去年的1万3千人次。