首先，你得有个好心情，准备好一壶清水，一些新鲜的葡萄（或干葡萄），一些糖和一个果酱锅。这个过程其实挺简单，只要耐心一点，就能做出自己的葡萄酒。
步骤1：准备材料
新鲜的葡萄或者干葡萄，最好是那种甜的，有种子就更好了。
清水，这可不能省了，因为酒精要溶解在水里才行。
糖，这主要是为了增加酒的甜度，也可以不加，但如果用的是酸点儿的葡萄，那肯定得加点糖才能喝得下去。
步骤2：清洗与切割
把新鲜的葡萄洗干净，然后剥掉皮，用手指压一下去除籽仁。如果用的是干葡萄，那直接放入果酱锅中备用。
步骤3：浸泡混合物
将清洗好的新鲜 葡萄（或干 葡 萨）装满果酱锅底部，将清水倒入至锅口大约半满，再加入适量白糖搅拌均匀，然后盖上锅盖，让它静置几小时或者晚上睡一觉，待到第二天早晨开始煮开。
步骤4：煮沸并冷却
将果酱锅放在火上慢慢加热，当看到液面开始微微波动时，即使小火煮开，但不要大火猛炙，要让那些味道融合起来。你要注意观察，不要让它们变成粘稠状哦。这一步最重要的是控制温度，让那醇厚香气从每一个角落释放出来。一旦快烧开了，可以迅速关火，让它自然冷却。
步骤5：过滤与储存
等到液体完全冷却后，我们需要过滤掉那些碎渣和颗粒。可以使用棉布、纸尿裤或者特定的过滤网，将透明液体挽救出来然后倒进瓶子里，并密封保存。在家brewed 的这份自制佳肴，在短时间内还能保持原汁原味，长期保存也不会失去美味。
最后，如果你对自己尝试做出的这些红色宝石感到高兴，不妨邀请朋友们品尝，一起分享那来自于你们共同努力汗水中的喜悦吧！