10月23日,由中国酒类流通协会发起、主办,传媒、《酿酒》杂志联合发起,成都崇阳古窖酒业有限公司承办的“回味品味”酒业传承与创新榜系列活动之“回味品味”∣老评委走进崇阳古窖活动正式举办,鉴评委员会专家组名誉组长、第五届全国评酒会专家组成员曾祖训出席活动。在曾祖训看来,白酒品鉴并无一定之规,千人千口,有人喜欢度数高点的、陈味足一点的,有人喜欢度数低一点的,醇甜一点的。尤其是现在的消费多元化趋势下,老年人和年轻人口味喜欢差别也比较大。“就我个人而言,我更喜欢度数高一点,年头老一点,味道舒适一点的。”曾祖训说。曾祖训曾多次到过崇阳古窖,并对崇阳古窖的发展屡次提出过指导意见。在本次活动中,再次品鉴了崇阳古窖本草酒后,曾祖训大为赞赏,“(这款酒)最明显的特征就是干净,饮后很舒适,符合我的口感偏好。崇阳古窖本草酒是本草酒‘First’,值得期待。”曾祖训表示,崇阳古窖本草酿酒工艺历经历史检验、代代传承,希望能保护好、发扬好。