麦克罗尼尔(McEwan's Scotch Ale)
麦克罗尼尔是一款源自苏格兰的老式棕色啤酒,以其独特的口感和复杂的香气闻名。它采用了传统的小麦发酵技术,这使得这款啤酒具有柔软而又细腻的质感。麦克罗尼尔在口中呈现出一系列层次分明的味道,从蜂蜜、焦糖到烘焙面包,再到深沉且略带焦性的一般果香,最后以微妙平衡的地中海橄榄油结束。这款啤酒不仅适合单独享用,也是搭配各种美食非常理想,比如烤肉、奶酪板或者是高级甜点。
古根哈默(Gütersloh)
古根哈默是一家德国著名啤酒制造商,以其多样化和创新精神闻名。其中最受欢迎的是他们生产的一系列风味型号,如西班牙橄榄、意大利黑椒等,每一种都体现了当地特色。古根哈默还推出了许多特殊版定制啤酒,例如利用不同种类水果或草本植物来增添新的风味。此外,他们也提供了一些更为经典的手工艺产品,如对比强烈与淡雅共存的大师系列。
新世界亚利桑那奇迹(Miracle Arizona)
新世界亚利桑那奇迹来自美国亚利桑那州,是一款由新世界集团生产的大型IPA,它以其清新的青苹果酸和柑橘香气开始,然后逐渐展开成熟且有力度的地球苦芥末与迷迭香,以及后续留下的干燥而温暖的地中海橡皮树木。在口感上,这款IPA既保持了新鲜清爽,又表现出了复杂并富有层次性,使之成为IPAs爱好者必尝的一款。
英国波特勒(Porter Beer Company’s Porter)
波特勒是美国乔治亚州的一个小型独立brewery,他们以创造具有地方特色和个性化风格的饮品而著称。这瓶波特勒 porterBeer通过巧妙地结合了英国传统与现代技艺,提供了一种完美平衡但又充满活力的口感体验。在最初几口时,你会被深邃的黑色颜色所吸引,并随着喝下去发现它内涵丰富,包括巧克力片状颗粒、咖喱粉以及浓郁而持久的地面杏仁米。
拉萨斯·乌塔克斯瓦纳·博托姆布雷依瑟(Lagunitas Undercover Investigation Shut-Down Ale, UISHDA)
拉萨斯是一个位于加利福尼亚州索诺玛县的小型brewery,其UISHDA代表“下班后的秘密调查”。这是一种混合起英式红宝石艾伦及印度黑幽灵双重酿造法制作出来的人们喜爱并期待长期时间才有的那种真实感觉。你可以在每一次呼吸里感觉到威士忌桶陈醇再加上一些简约却坚固的情绪,让你回忆起那个夏天晚上的阳光下坐在露台上享受这种神圣时刻,而那些记忆则在你的心头永远留存下来。