欧洲古老的啤酒传统
欧洲是啤酒生产和消费的大本营，尤其是在德国、比利时和爱尔兰，这三国都有着悠久的啤酒文化。德国以其多样化的啤酒种类著称，其中最知名的是威士忌酿造法（Reinheitsgebot），这是一项在15世纪就被颁布并至今仍然有效的一系列规定，要求使用仅有的三种原料——大麦、水和酵母来制作啤酒。在比利时，人们更喜欢发酵时间较长的桶装或瓶装啤酒，如蓝色勃艮第（Blauw Lambert）等，它们具有独特的风味和泡沫。而爱尔兰则以其淡黄色的棕色艾尔（Irish Ale）闻名于世，这些 啤酒通常口感温和，不太酸。
日本清新的轻质啤酒
日本自19世纪开始引入西方饮食习惯后，便逐渐发展出了自己的微brew运动。日式麦芽（Saké-mugi）常用于制作一种叫做“生麹”（Nurimaki）的物品，用作发酵剂，而不是直接用来烘焙面包。大多数日本之所以能创造出那么清新且不重口味的微brew，是因为它们倾向于使用小型蒸汽锅进行煮沸，以保持水分量少而糖分含量高，从而减少了苦味成分，使得这些日式轻质啼音更加易于入口。
北美地区精益求精
北美尤其是美国，有着丰富多彩的地理环境，为各种不同的植物提供了生长条件。这导致了北美地区对于各种原材料如花香草、香橙子等植物叶子的广泛应用。美国东海岸以其IPA(India Pale Ale)为代表，这是一款源远流长又经典无匹的小麦健身粉Beer。这种Beer因其浓郁鲜明以及果香气息而受到全球许多人的喜爱。此外，加拿大的Montreal Smoked Meat Beer也非常受欢迎，因为它融合了烟熏肉带来的复杂风味与简单可口的手感，让人一尝难忘。
南美热情活力
南美国家特别是智利，其所产出的Pilsner Style Lager因其清爽脱俗赢得了世界各地消费者的青睐。智利Pilsner Style Lager采用的是传统法拉伦斯技术，即将发酵后的液体再次过滤一次，以达到更纯净完美的地步。在巴西，一方面拥有众多不同类型的地方性的葡萄牙影响下的Cerveja Lagers；另一方面也有来自阿根廷当地手工艺师生产的小规模Brewery输出如Argentina's Quilmes Pilsener，在这里可以发现一个接近天然气泡级别但没有失去特色的小麦细腻曲线。
澳大利亚户外生活中的Beers
澳大利亚作为一个充满阳光与沙滩城市的人群，他们对生活态度乐观开朗，因此他们选择了一种既适应室内享用的同时也适合户外野餐活动的大容量beer——Stout/Pale Ale/Session IPA。这不仅因为这些beer自己就有很好的耐热性，而且由于它们相对来说甜度低、苦度中等，所以即使在炎热夏季下，也不会让人感到疲劳或者不舒服。此外，由于澳大利亚本土野生动物丰富，它们还会根据当地野生的某些特殊配料添加到一些特别版Beers中，比如Kangaroo IPA或Wombat Stout这样的例子展示出了Australian brewer对于创新的态度，以及他们对自然元素融入产品中的勇敢探索精神。