在我国北方地区，酒桌上流传着一个说法，有四支神秘力量不可忽视：分别是“红脸蛋儿”、“眼镜片儿”、“扎小辫儿”、“带药片儿”。
传说中，如果在酒桌上遇到这四种人，万万不可忽视他们的酒量。今天我们先讲讲其中排名第一的“红脸蛋儿”。
喝酒迅速脸红的人，到底是酒量大，还是身体有毛病？其实是分两种情况的。
如果你是常喝酒的人，比较关注身体健康，建议仔细看看这篇文章
酒对身体产生各种作用的主要成分是酒精，也就是乙醇，进入身体以后，会被内一种叫乙醇脱氢酶的成分分解成乙醛，乙醛又会被乙醛脱氢酶分解成乙酸，最后分解成二氧化碳和水排出体外。
注意，这个乙醛就是让人脸变红的东西。
我们所常说的“酒量大小”，其实就是身体新陈代谢的速度。身体里酶的活性越高，把乙醇变成二氧化碳和水的速度就越快，人的酒量就越大。
其实，绝大多数人，喝酒之所以会脸红，就是体内的乙醛脱氢酶的活性不高。喝酒之后，体内乙醛的含量迟迟降不下来。
而人喝酒之后会产生血管扩张、血液流速加快的现象。随着酒精的不断摄入，乙醛就跟着血液循环跑到身体各个地方。
而人脸上的毛细血管是非常丰富的，格外容易变红。
当然，轻微的脸红是正常现象，因为平时害羞、发热都会脸红，别说喝酒了。
但如果呈现出来的是满脸通红，甚至有的人眼白都发红，就必须警惕了。
不管酒精摄入了多少，有没有醉的感觉，出现这种状态，都应该赶快停下，毕竟这是身体预警的信号。
除此之外，还有另一种情况。
这种人是真的很能喝。他们会在身体摄入酒精的时候，同步迅速分解。就是因为酒精分解得太快了，身体产生的水和二氧化碳迅速排出，就会温度升高、大量出汗。简单地说，他们喝酒脸红其实是“热得”。
所以这种人喝酒的时候，通常会“汗流浃背”，脑门手心都是汗。
但是，后面这种情况的人实在是少之又少，如果你不是什么万里挑一的酒神，喝酒脸红还是尽量少喝为妙。