爱尔兰威士忌以其独特风味著称，分为经典、珍藏和单一纯麦三大类。Clontarf 1014系列以其精湛工艺赢得了爱尔兰人的尊敬。Clontarf 1014 Single Malt，以优质的波本橡木桶陈酿四年，融合了丰富的橡木和焦糖香气，以及淡雅的桃子甜感，其清新干净且醇厚的口感，是爱尔兰威士忌自豪之处。而Clontarf 1014 Reserve，则通过使用多种谷物和麦芽进行蒸馏，创造出令人垂涎的香气与口感，此款珍藏级威士忌呈亮金色，带有浓郁的麦芽香气，为品鉴者带来独特而新鲜的体验。
在Clontarf 1014 Classic Blend中，我们发现了一款清淡而香草丰富的混合威士忌，它在波本酒桶中成熟，这是对爱尔兰威士忌价值的一次展现。一旦蒸馏完成，未陈酿的Clontarf 1014便被放入烧烤橡木波本酒桶中长达四年的老化过程，在这期间，它吸收了木材所蕴含的情趣与颜色的变化。在装瓶之前，“marrying”或“vatting”这个关键步骤将不同酒桶中的风味融合，使每一批生产出的Clontarf 1014都保持着质量的一致性。
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