爱尔兰威士忌以其独特风味著称,分为经典、珍藏和单一纯麦三大类。Clontarf 1014系列中,不仅有Single Malt的精致品质,还有Reserve的丰富口感,以及Classic Blend的清淡香草之选。每一种都经过精心挑选谷物和麦芽蒸馏,每一步工艺都追求完美。
Clontarf 1014 Single Malt爱尔兰单一纯麦威士忌,以其三次蒸馏后在波本橡木桶四年陈酿而闻名。这不仅赋予了它浓郁的橡木与焦糖香气,更令人惊喜的是,那淡雅而醇厚的桃子甜味,让人回味无穷。在这款纯粹、干净且醇厚口感中,你能体会到爱尔兰人的自豪与传统。
Clontarf 1014 Reserve爱尔兰珍藏威士忌,则是对多种谷物和麦芽蒸馏技艺的一次展示。这种混合创造出令人垂涎欲滴的威士忌,它既新鲜又独特,口感滑顺带着辛辣调性,并呈现出亮金色的色泽,充满了诱人的麦芽香气。
最后,克隆塔夫威士忌 Clontarf 1014 Classic Blend则是一款清爽富含香草风味的混合威士忌,它源于Clontarf 1014系列,是一个极具价值的地标性产品。在波本酒桶中的成熟过程,使得这个经典版更显魅力十足。
从蒸馏完成到最终装瓶,每一步都充满了细腻处理。一旦未陈酿的Clontarf 1014被放入烧烤过的大橡木波本酒桶中进行长达四年的老化,它就开始吸收那些酒桶所蕴含的情趣与颜色。在最后步骤——"marrying"或"vatting"时,将来自不同酒桶的小批量融合,这个过程确保了每年生产出的质量完全一致,从品尝上述任何一种Clontarf 1014,你都会发现,无论时间还是精力,都值得如此用心地打磨出来。