米糠：黄酒的主要原料之一，米糠含有丰富的糖分和蛋白质，是黄酒酿造中的重要组成部分。高质量的米糠是制作优质黄酒不可或缺的一环。选择新鲜、无霉变、色泽光亮且味道纯正的米糠为佳。
水：作为黄酒中另一个主要成分，水不仅起到稀释作用，还能帮助提取出米糠中的糖分和其他营养素。在选用水时应注意其纯净度，以免影响最终产品的口感。
酵母菌：在传统酿造过程中，酵母菌扮演着关键角色，它能够将葡萄糖转化为乙醇，从而使得液体呈现出一定浓度以达到香气发酵。不同品种的酵母菌会产生不同的风味，因此选择合适类型和数量对于制备特定风味及香型至关重要。
调配剂（如花草、药材）：根据个人喜好或者某些文化习俗，人们可能会在黄酒中加入各种调配剂，如花瓣、草本植物或药材等，这些物质可以增添特殊香气，并据说具有健康功效。此类调配通常需要精心挑选，以确保不会影响主体香气，同时保持整体协调性。
藏储条件：尽管上述所有材料都已经准备就绪，但如果存放不当也会导致最终产品失去特色甚至变得难以饮用。因此，对于未开启或未饮尽之瓶装黄酒来说，其藏储环境同样重要。这包括避免阳光直射、保持恒温以及远离强烈异味源头等因素，以保护并延长该美食级别产品可享用的时间长度。
