一、药酒之需
在中国传统医学中，药酒不仅是一种滋补身体的饮品，也是治疗疾病的一种有效手段。制作药酒需要选择合适的原料，这些原料既要具有良好的保健作用，又要能够在酿造过程中发挥其独特的功效。
二、选材考量
古代医家们对于选材非常严格，他们会根据不同的医疗需求来选择不同的草本植物、动物性物质和矿物质。例如，对于肝脏功能较弱的人来说，可以使用黄芪、当归等能补脾益气的草本植物；对于心情抑郁的人来说，可以使用香薷、菊花等有镇静作用的植物；而对于体虚多汗的人来说，则可以用桑叶、何首乌等滋阴养血的材料。
三、炮制工艺
古代医家的炮制工艺也非常讲究，不同的地方法为不同成分提取不同的功效。在炮制时，会根据原料特性的不同进行研磨、煎煮、大火、小火等不同的处理方法，以达到最佳效果。此外，还会考虑到天气变化和季节影响对药材性能影响进行调整，使得最终产出的药酒更加均衡。
四、调配比例
调配比例是一个十分复杂且精确的事务，每一种成分都有其固定的比例，并且每种比例都有其特殊目的。比如说，一般情况下，草本植物所占比例较大，而动物性或矿物性成分则相对少一些，这样做可以保证整体效果，同时避免某个成分过度发挥，从而导致不良反应。
五、酿造技巧
酿造过程中还需要注意温度控制和时间管理。一方面，要让各类营养素充分溶解入液，使得最后形成的饮品更易于吸收；另一方面，要防止过度熟化或变酸损失了很多活性成分。这要求酿造者具备一定的手感与经验，是一个需要长期实践积累才能掌握的地方。