4月7日，lvmh旗下的可雅白兰地推出了其新款高端酒品——30年XO，在2021年春糖会上进行了全球限量首发，共计5000瓶。这种定位于超高端的年份酒，每一瓶都有独特的收藏编码和证书，使其成为行业内最受关注的焦点。这款白兰地是由中国白兰地第一庄烟台张裕的可雅白兰地酒庄精心酿造而成，其团队在数年的时间里精选材料，经过大师级别的匠心甄选，最终诞生出这款珍贵的酒品。
设计上，这款30年XO采用了一种独特且优雅的蒸馏器造型，如同黑天鹅优雅颈部般线条流畅，透明黑色水晶则象征着它贮藏了三十年的厚重感和绅士风度。这种独具匠心的设计完美体现了可雅30年的年份酒特色。
中国酒协会理事长王琦赞扬说：“可雅白兰地是我们国家第一个被协会命名为第一酒庄，有着第一个被中国酒业协会命名为中国白兰地首席大师的大荣誉。此外，它也是中国历史上的第一瓶 白兰地，以及品牌、品质、营销模式等方面均处于领先位置。”
这次发布标志着中国白兰地进入了高质量向上发展阶段，并在收藏界开创了新的纪录。其中，“张裕要建立白兰地高端老酒科学发展体系”，将通过提升与发展来实现国家提出的优质内循环目标。在这样的历史交汇点上，张裕承担起了推动中国白蘭地高质量发展并建设“新世界”的重要使命。
当晚，一场特殊编号拍卖也吸引了一众嘉宾参与，其中包括1914年的第一桶成功上市以及2021年的30年XO两款宝贵之物，都附有周洪江董事长及张葆春大师亲笔签名，加倍其纪念价值。拍卖结果刷新了中国白蘭地下单价最高记录，为后续市场奠定基础。
