坐落在北京的街头小摊上,一位顾客悠闲地享受着一瓶未经精心冰镇的燕京啤酒,同时品尝着不明来源的烤羊肉串,这对于一些人来说是一种难以抗拒的放松方式。然而,中国消费者并非全都对此情景感到满意。随着中国经济增长放缓以及外国啤酒品牌不断涌入市场,国内生产商如燕京和其他同行们遭遇了巨大的销售压力。

2015年上半年,中国啤酒销售量呈现8%的下降趋势,这一数据被归咎于经济形势恶化和天气异常。此番销量下滑可能是暂时性的,但行业专家预计,尽管啤酒销量有望逐渐回暖至温和增长态势,但更多公司将采取整合策略,以保护利润率,并且尝试转向更高端市场。

与领先品牌青岛啤酒相比,燕京面临更加严峻的挑战。在最近对全国1000名啤爱好者的调查中,投资参考发现燕京仅位列最受欢迎品牌中的第五,而青岛则占据首位,其受访比例达到了57%。有限的地理覆盖范围也限制了燕京销售额:作为北京本土品牌,它25%的销量来自首都。这使得公司正在努力扩大其在农村地区的地缘影响力。

不过,在不断变化且越来越挑剔消费者的中国市场中,燕京仍然在低收入群体中保持一定的人气。竞争对手通过推出中档及高端产品来抵消利润率下滑带来的影响,而这方面扬基落后。不论是青岛推出的令人惊艳粉色罐装水蜜桃味或是扬基宣传“清爽怡人的”派对版块,都显示了各方针对不同消费需求进行多元化策略。

虽然存在追求更优质产品的情绪,即使像市场领导者青岛和华润雪花这样的品牌,也面临来自进口品牌快速增长所带来的挑战。尽管国产总体销量出现下滑但进口配送数量激增63%,继续维持近年的快速增长趋势,其中原因包括成本大幅度降低以及国内夜店数量增加。此刻,如果今年较为疲软的情况只是暂时现象,那么国产再次恢复到微弱增速,但国产品牌将不得不面对日益增长的进口竞争压力。

行业内不景气还可能持续促进进一步整合活动,如青岛正致力于收购其东部合作伙伴三得利企业的一部分股份,以改善该地区表现——上半年该区域销售额出现15.2%跌幅。而百威英博收购SABMiller则是一个例外,该举措将使新组成团队拥有华润雪花49%股份,使其成为新兴力量之一,对于监管机构而言,这样的份额过大可能会引发关注。