广州珠江啤酒集团有限公司成立于1985年,是一家大型国有企业,主要从事啤酒及相关产品的生产和销售。作为世界上最大的单一生产基地之一,珠江啤酒以其淡啤酒5.3%的口感而闻名,是中国四大啤酒品牌之一。公司每小时消耗48,000瓶,使得它成为南方地区领先的品牌。
珠江啤酒源自广州,以天然泉水酿造,每一次酿造过程都使用直接送至酿酒厂的清新泉水来保证质量和新鲜度。此外,还将新鲜泉水与捷克、德国和加拿大的高品质原料混合进行制作。
自1997年起,珠江啤酒开始生产生动力醇化生抽提技术,并推出了名为Supra的白色微brew。公司在创新技术方面也取得了显著成就,比如采用交叉流动膜过滤取代硅藻土过滤,从而在传统酿造技艺中创立了一条新的道路。
除了科技创新,环境保护也是珠江集团坚持不懈的一项工作。在2005年底,该公司被评为国家环保企业,这是对其长期致力于环境可持续发展的一次认可。此外,它还率先利用污水处理回收甲烷进行循环经济发展,为发电和制冷废热提供能源解决方案。
自1990年代起,珠江啤酒逐渐拓展到海外市场,现在已经出口到香港、澳门、加拿大、美国等多个国家。2010年,在深圳证券交易所成功上市后,该集团进一步加强了国际合作,与比利时INTERBREW SA建立了深入合作关系。
为了弘扬丰富的文化内涵,珠江成立了“Inbev国际啤酒博物馆”,并在此基础上建设党墩文化创意艺术区,以促进企业转型升级。此外,公司还提出“五大优势”理念,即卓越技术、高品质管理、大规模生产以及高效运营,以打造成为全球知名品牌,让人们无论身处何地,都能享受到最新鲜最美味的珠江啶香口感。