金箔酒的诞生是通过一种独特的物理过程，将99.99%纯度的黄金气化成微小分子，然后精心堆叠这些分子，形成能够安全用于食品添加剂的金箔。这个概念听起来像是科幻电影中的剧情，但它已经成为现实，并且正被国家卫计委审查，以确定是否将其批准为新食品添加剂。

据1月28日来自国家卫生计生委办公厅的一份函件显示，金箔作为白酒中的食品添加剂正在走向正式批准。这份函件公布了征求意见期限，即截止日期为2月20日。在这次审查中，提议使用名为GOLD（黄金）的食品添加剂，其用量限制在每千克白酒0.02克以内。生产工艺涉及将高纯度黄金气化并重新组合成精确排列的小分子，从而形成适合食用的粉末或微薄片状物质。

尽管上述文件详细介绍了这一创新技术和标准，但对于为什么要在白酒中加入这种贵金属，以及这种做法对消费者有何影响，它们都没有提供明确答案。京华时报于2月3日报道称，即便是中国食品工业协会、白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇，也对此一知半解。他表达了一种疑问：“对于非传统固体发酵工艺以外的其他类型白酒产品来说，有没有必要加入这样的元素？如果没有显著技术上的优势，那么行业协会很可能持反对态度。”

该报道还指出，如果最终允许在白酒中加入这样的人造黄金，那么价格可能会大幅增加。一位与此事相关的大型黄金生产商负责人透露，即使经过审查通过，每瓶500克装备含有最多0.01克的人造黄金，而当前市场上99.99%纯度的原料仅需200元左右，因此新增成本仅约为2元。此外，这样的高端产品也可能吸引那些寻求特殊体验和投资价值消费者的注意力。