黄酒中含有的有机酸和天然香料具有良好的抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，减少细胞损伤，从而对预防老龄化和一些慢性疾病有所裨益。
黄酒中的提取物可以刺激胃肠道蠕动，促进消化液分泌，有助于改善饮食吸收，并且能够缓解胃肠道功能紊乱，如便秘、腹痛等症状。对于某些特殊群体如老年人或患有消化系统疾病的人来说，这一点尤为重要。
黄酒还含有一定量的维生素B群成分，特别是尼克酸（Vitamin B3），这种营养素对心脏健康至关重要，它能帮助降低血液中的“坏”胆固醇水平，有助于预防高血压、高脂血症等心血管疾病。
经常饮用适量的黄酒也可能提高生活质量，因为它具有一定的放松效果。在一定程度上，它可以作为一种自然的心情调节剂，对应对日常压力、焦虑等心理状态起到积极作用。然而，这并不意味着随意多喝黄酒就能获得这些好处，而是一种适度饮用才能带来的正面影响。
但值得注意的是，即使是黄酒，也不能无限制地饮用。过量消费会导致酗酒相关的问题，比如肝脏受损、失眠、行为异常以及长期来看可能引发癌症风险增加。此外，由于个体差异，不同人的身体反应也不尽相同，因此在决定是否频繁饮用黄酒时，最好咨询专业医生的意见。
