香港贸易发展局将于11月9日至11日在港举办第十届香港国际美酒展,这是业界最重要的贸易与推广平台。亚洲葡萄酒学院首次亮相,以提升公众和行业对葡萄酒领域的认识。香港贸发局副总裁周启良指出,自2008年取消葡萄酒税后,葡萄酒市场迅速增长,进口额从2007年的16亿港元增至2016年的120亿港元,成为区内主要的交易和分销中心,并为内地市场打开了大门。
本届展会吸引来自37个国家及地区的1070家参展商,将展示多国特色美酒,其中包括一款德国“白葡萄酒之后”的佳酿,一款日本气泡清酒需要5年研发,以及斯洛文尼亚以蜂蜜酿制的美酒。
庆祝十周年之际,香港贸发局与香港理工大学酒店及旅游管理学院共同举办亚洲葡萄wine学院,由两位知名葡萄牙师提供课程,如当代消费趋势、市场动向、新兴趋势以及品鉴技巧等。
活动还包括70余场试饮会、专题讨论、培训讲座、行业会议和公开赛。此外,还有十余场特别体验,让参观者能更深入了解世界各地精选佳酿。