香港贸发局将于11月9日至11日在香港举办第十届香港国际美酒展。这次展会不仅是业界的重要贸易与推广平台,而且还首次设立了亚洲葡萄酒学院,以提升公众和行业对葡萄酒领域的认知。据悉,自2008年香港取消葡萄酒税以来,葡萄酒业发展迅速,进口总值从2007年的16亿港元增长到2016年的120亿港元,使得香港成为了区域内的主要葡萄酒贸易中心,并成为进入中国市场的门户。

本届展览共有来自37个国家及地区的大约1070家参展商,他们将展示各自国家和地区独特的美酒产品。其中,有几款极为罕见或特别的佳酿,如一款德国白葡萄酒,它几乎不出口;一款日本气泡清酒,这需要酿造师5年时间研发;还有斯洛文尼亚以蜂蜜酿制的美味佳酿等。

此外,为庆祝这一里程碑时刻, 香港贸发局与香港理工大学酒店及旅游管理学院共同筹备了亚洲葡萄wine学堂,由两位著名大师主讲,从现代消费者观点出发介绍当代市场动态、品种趋势以及品鉴技巧等内容。此外,还有超过70场活动计划安排进行,比如试饮会、研讨会、培训课程、新兴产品发布会,以及一个旨在评选最受欢迎香槟之争赛事等。