香港贸易发展局将于11月9日至11日在香港举办第十届香港国际美酒展,标志着该活动迈入成熟期。本次展览首次推出亚洲葡萄酒学院,为公众和业内人士提供了解行业的机会。据悉,自2008年香港取消葡萄酒税后,该地区的葡萄酒进口额从16亿港元增长至2016年的120亿港元,使得香港成为区域内重要的葡萄酒贸易和分销中心。
本届展会吸引了来自37个国家及地区的1070家参展商,是历届最大规模。德国的一款白葡萄酒仅少量出口,日本一款气泡清酒研发5年,而斯洛文尼亚则带来了以蜂蜜酿造的特色美酒。此外,以庆祝美酒展十周年之际,香港贸发局与香港理工大学酒店及旅游管理学院合作创立亚洲葡萄酒学院,由两位知名葡萄酒大师主讲。
除了美食和文化体验,本次活动还包括超过70场活动,如试饮会、研讨会、培训讲座、行业会议以及世界级的公开赛等,为品鉴爱好者提供了丰富多彩的选择。