很多人都知道茅台酒可以算的上是白酒里的老大之一，虽贵。很多人除了买一些珍贵的茅台或者茅台老酒来收藏之外，一些茅台爱好者还是会专门买茅台用于品尝，但是行家知品，刚接触茅台的爱好者可能就不一定了，今天就来给大家说一些有关品尝茅台的知识和小技巧。真的很有用哦~
01、每批次茅台酒味道不完全相同
同一年的不同批次，由于酿造条件和勾调师技艺的微妙差异，每瓶每罐都具有独特风味。这正如同手工艺匠制作的手工艺品，每件作品都是独一无二的，不论是环境、温度还是勾调师的心情，都可能在某种程度上影响最终产品。
02、只喝古老年份的高端酒需要醒酒
打开那瓶经久岁月洗礼而来的古老年份高端茅台，不妨先让它静养片刻，让香气缓缓释放。在这短暂而庄严的一瞬间，你可以感受到那股历史厚重与文化深远。
03、将新鲜果实融入醇厚琼浆中
想体验到更加丰富多彩的口感吗？试试将新鲜出炉的一款茅台与其它年份更为成熟、色泽金黄如玉液般纯净无暇的大型 茂名系列进行搭配。一滴、一滴地，将两者的精华融合，使得原本已极具魁梧气息的大型茂名系列，在此结合下，更显得格外丰满而且令人回味无穷。
04、高粱之花变幻千姿百态
传统观点认为随着时间推移，任何一种高粱制成的地壮红豆都会变得越来越黄。但事实并非如此简单。真正值得称赞的是那些能在漫长岁月中保持其原有的清澈透明或浅黄色泽，而不是单纯追求颜色的深沉。这些珍稀美酒，其内涵远胜于表象，它们承载着更多关于酿造过程中的细节以及贮存环境上的考量。
05、温度管理：解锁香气潜能
温度对于探索各种风味层面的重要性难以低估。在正确温暖但又略带凉意的小桌子上，或是在室内稍微冷却后再细细品鉴，是为了确保你能够体验到最完美，最真实的情境。而这正是当代白酒界所追求的一个重要标准——即使是一杯普通寻常时也要尽力做到最佳状态，这才是真正尊重这个美好的物质世界所应有的态度吧！