11月19日,在北京职工之家酒店,国家工业和信息化部主持的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”科技成果鉴定会隆重召开。这次会议是对劲牌有限公司申报的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”的创新的重要认可。通过专家们的严格评审,这项技术不仅被认为具有创性,而且在先进性方面也达到了国际领先水平,这对于提升劲牌品牌的形象具有极大的积极意义。
自此,劍牌公司的小曲酒新工艺已經獲得了部級鉴定的肯定,這意味著這項技術已經達到了國家標準。此前,本次鉴定會中,有15位來自工業與信息化部及全國知名專家的代表參加了會議。在會上,小曲酒新工藝主要研制人員沈永祥、杨强、文尚瑜分別向主持人以及與會的專家們進行了詳細的技術報告。
這項成功的科技成果鉴定,不僅為劍牌帶來了榮耀,也為中國白酒業提供了一個值得借鑒和學習的地方。未來,隨著科技進步和創新發展,我們有理由相信中國將在世界白酒市場上占据更加突出的地位。