11月19日,在北京职工之家酒店,国家工业和信息化部主持的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”科技成果鉴定会隆重召开。这次会议是对劲牌有限公司申报的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”的创新的重要认可。通过专家们的严格评审,这项技术不仅被认为具有创性,而且在先进性方面也达到了国际领先水平。这一结论无疑是对该公司工作的一大肯定,也是工信部科技成果鉴定中最高等级的评价。
自此,劲牌有限公司在这一领域的部级鉴定工作即将完成。此前,本次鉴定的组织者,即由国家工业和信息化部及全国知名专家组成的团队,对这项新工艺进行了详细考察。参加会议的人员共有15位,包括来自工业与信息化部以及其他地区知名专家的代表。在会议上,小曲酒新工艺主要研发人员沈永祥、杨强、文尚瑜分别向主持人以及与会专家们详细介绍了他们所研制的小曲酒生产过程,并回答了大家的问题。