中国啤酒新文化国际峰会暨中国纯生啤酒20年发展论坛

7月18日，中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、美国酿造化学家协会（ASBC）、慕尼黑理工大学（TUM）联合主办，广州珠江啤酒股份有限公司协办的“中国啤酒新文化国际峰会暨中国纯生啤酒20年发展论坛”在广州召开。会议上，王延才理事长、张五九副院长以及其他领导人出席了会议。

王延才理事长在大会上表示，纯生啤酒在中国的兴起和发展，不仅代表了国家自主创新的重大成就，也是展示了新一代文化符号。在过去的20年里，我们看到了如珠江啤酒等企业在品类创新方面取得的成绩，但为了实现行业超越，我们必须建立自己的文化模式，而本土文化正是提高消费者粘性和提升产品价值的关键。

常务副秘书长兼啤酒分会秘书长指出，由于市场需求不断变化和创新驱动要求，加强团体标准制定工作，对于简政放权至关重要。通过相关市场主体共同制定的标准，可以有效补充国家标准和行业标准，将有助于提高团体标准国际化水平，并引领纯生啤酒质量升级。

此次峰会中，由乐 啦联盟与珠江啪签署合作协议，使得珠江成为首家获授权生产加工并销售“龙云太极”公益品牌纯生啪的大型企业，这标志着其生产能力再次达到了行业顶尖水平。

王延才理事长还强调，在供给侧结构性改革战略部署下，将来不仅要进行科技创新，还需要理论创新、制度创新以及多方面综合性的全面创新，以推动整个产业向前发展。