11月19日,在北京职工之家酒店,国家工业和信息化部主持的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”科技成果鉴定会顺利举行。这次会议是对劲牌有限公司申报的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”的创新的评价,会议上专家们一致认为该技术不仅具有创意性,而且在先进性方面也达到了国际领先水平。这种最高等级的鉴定结论,不仅是本次鉴定会的总体评价,也是全国范围内科技成果鉴定的顶尖荣誉。
这项成果的完成标志着劲牌有限公司“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”的部级鉴定工作已经基本结束。会议中,有来自工业与信息化部及全国知名专家的15位代表参与了讨论,他们根据《议程》的要求,对于劲牌公司的小曲酒新工艺进行了深入了解。在会议上,沈永祥、杨强、文尚瑜这三位主要研制人员代表向主持人以及其他专家们详细介绍了他们团队在这一领域所取得的研究成果。