劲牌小曲酒革新工艺，开启了行业的新篇章。通过与科研院所的合作，劍牌成功开发了一套全新的机械化酿造技术，这项技术不仅提高了生产效率，还大幅降低了能耗和水资源的消耗。这种革命性的变化，让传统的小曲酒生产方式显得过时而落后。
2013年11月，劍牌公司的这一创新技术获得了国家工业和信息化部的认可，并被评为“达到国际领先水平”的总体鉴定结论。这标志着劍牌在小曲酒领域实现了重大突破，为整个行业树立了一面旗帜。
为了实现四化，即机械化、自动化、信息化和智能化，劍牌在酿酒过程中引入了全自动控制系统。在枫林酒厂，这一理念得以实施，每一步都精确到位，无需人力参与，从蒸煮到糖化再到发酵，全程无人操作。
这一转变不仅提升了产品质量，也极大地减少了劳动强度。根据沈永祥厂长介绍，小曲白酒优质率比以前增加200%以上。这种高效且现代的生产方式，不仅代表着中国白酒制造业向现代科技发展的一大步，也是“中国制造”向“中国创造”、“中国智造”的实践。
杨强技术总工指出，劍牌始终将产品质量放在首位，将产品力作为核心目标进行设计。他认为这背后的关键在于可控性和稳定性，而这些正是机械化、自动化操作系统提供给我们的保证。不再依赖草席盖箱或传统手工运输方法，更换为使用机器设备，这些都是保障安全稳定的重要措施之一。
通过数字提取技术，可以对每一种原料中的有效成分进行量级提取，并实现智能调配，以确保保健功能保持一致。而且，由于采用数字提取，可以最大限度地保留原料中的有效成分，同时去除杂质，使得保健作用更加明显。此举不仅提升了解决方案，还推动了整个行业向前发展。
企业责任意识也是劍牌成功的一个关键因素。王楠波副总裁表示，“把产品做好是我们最重要的事情”。通过持续投入研究与开发，以及不断探索更健康、更优质的产品解决方案，他们展现出了对消费者需求的深刻理解并致力于满足这些需求。
此外，小曲酒新工艺也带来了节能降耗效果，有助于打破传统环境污染的问题，为绿色环保奠定基础，同时提高公益形象。一时间，小曲酒成为引领整个行业走向机械化学时代乃至全面革新的典范企业，其影响力远超单纯产出高品质小曲之上，而是对未来产业趋势产生深远影响。