4月18日，在北京，一场名为“乐此不‘啤’——乐啤联盟启动仪式”暨2017年中国酒业协会啤酒分会、啤酒原料专业委员会理事会扩大会议隆重举行。这次会议由中国酒业协会主办，中国酒业协会啤酒分会、啤酒原料专业委员会承办。来自行业各界的代表，如中国酒业协会常务副理事长王琦、青岛啤酒副总裁樊伟等人出席了会议。
在会议上，元月通报了《啤酒》国家标准修订情况，预计将于2017年10月份完成《啤 beer》的报批。据统计，2016年我国的饮料行业产量达到了4506万千升，比去年略有下降；而消费量则达到4542万千升，有所提升。但从整体来看，饮料中尤其是酿造类产品（如精酿）仍处于弱势状态。
为了改变这一局面，我们需要探索新的增长点和市场趋势。例如，可以通过提升产品品质和创新产品结构来吸引消费者。此外，还需加强对外部因素的抵御力，如气候变化对食品产业的影响，以及其他类型饮品对传统食品产业的冲击。
乐 啾 联盟是一个非盈利性组织，其成立旨在增强人们对于精酿文化认同感，并搭建与消费者的沟通桥梁。通过推广动漫人物代言人“嘻哈”，以及定期发起品鉴活动，我们希望能够普及精酿知识并促进行业健康发展。
然而，这一路还充满挑战。在未来的发展过程中，我们需要解决信息不对称的问题，让更多的人了解到精酿不是单一意义上的高端或低端，而是一种多样化且可口味多样的生活方式。此外，还需改善市场饱和状况，以便找到新的增长点。
总之，为实现这些目标，我们必须加强内部管理，同时也要积极应对外部环境变迁。只有这样，我们才能确保这个行业能持续健康地发展下去。而乐 啾 联盟正是这样的一个平台，它将帮助我们实现这一愿景，并与更广泛的社会共同成长。