在欧洲,生产烈酒的历史和传统悠久而优良,其中伏特加作为代表性烈酒,其酿造技艺已有数百年。伏特加通常与食物搭配,如鱼子酱、熏鱼和香肠。为了保护这些标志性的出口产品名称,欧盟设立了地理标志制度(GI)。GI保护原产于特定国家或地区的烈酒,并确保至少有一个蒸馏或制备阶段发生在该地区。
Swedish Vodka瑞典伏特加是无色透明的,以40-60%之间的酒精含量闻名。这款伏特加口感光滑柔顺,没有燃烧余味。它由瑞典种植的小麦、大麦、黑麦、燕麦或马铃薯发酵而成的乙醇经过连续蒸馏制成。
Vodka of Finland芬兰伏特加GIVodka of Finland✚●○Vodka of Finland芬兰伏特加GI则是由芬兰当地谷物(通常是大麦)或马铃薯蒸馏制成,该酒呈透明色带有淡细腻香气,酒精浓度在至60%之间。
Original LithuanianVodka立陶宛原味伏特加GI由农业来源的谷物(黑麦、小麦和三叶草)发酵后产生的酒精乙醇制成,是一种清澈无色的液体,味道温和甜美,有纯净清新的香气。
Polish Vodka波兰伏特加GIPolish Vodka波兰伏特 加GI需采用马铃薯或五种谷物(黑麦、小麦、黑小麦、燕麦或大麦)中的一种来酿造,这些原料均在波兰种植,该酒甜而温暖,有辛辣风味。黑麦伏特 加有天鹅绒般余味,而马铃薯型则带有奶油风味。
EstonianVodka爱沙尼亚伏 特 加GIEstonian Vodka爱沙尼亚沟通已经500多年的历史,它以当地冬季谷物--黑麽,小麹土豆以及富含矿物质的地利亚矿泉水为原料制作。这款最低要求40%以上的酒精浓度,对聚会来说,无疑是一瓶又一瓶值得推荐的情趣选择!