深圳市市场监督管理局发布通知,开展2023年第一阶段食品安全抽检工作,结果发现两批次酒类产品不合格。其中,一批为仁怀市猫河老掌柜小瓶酒,由贵州省仁怀市茅台酒业(集团)有限公司生产,生产日期为2021年3月12日,甜蜜素检出值超标,不符合食品安全标准。此外,还有一批青岛杰格金鹿草莓奶油利口酒,由青岛御丰酒业有限公司生产,实际检测出的酒精含量低于标示的17%vol,也不符合规定。

这两种产品的不合格原因是甜蜜素和酒精含量超标或未达标。甜蜜素是一种常用的非营养性甜味剂,其甜度远高于蔗糖,但在白酒中使用则违反了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)。长期食用含有不合格甜蜜素的食品可能对新陈代谢较弱的人体健康产生影响。

至于青岛御丰酒业有限公司生产的Jager金鹿草莓奶油利口酒,它的实际检测出的13.6%vol低于其所标注的17%vol,这意味着该产品也存在一定的问题。如果包装不足以防止挥发或者为了降低成本而冒充高度乙醇,这些都可能导致消费者受到欺骗,并且影响到产品质量和口感。

对于这些问题,消费者应保持警觉,对照商品包装上的信息进行核查,以确保购买到的饮品品质与所宣传的一致。在此之上,我们也需要关注更深层次的问题,比如企业是否遵守了相关法律法规,以及他们如何保证产品质量从原料采购到最终销售。这对于保障我们饮食健康、维护公平竞争环境具有重要意义。