世界上生产白兰地的国家众多，包括意大利、西班牙、法国、格鲁吉亚和智利。一些酿酒工艺不依赖于木桶陈酿，以保持蒸馏后的清澈色泽，如“渣酿白兰地”，如法国的马克或意大利的格拉巴。另有部分马克在木桶中陈酿，使其风味接近干邑白兰地。此外，还有一些非木桶马克，如法国南部的马克或意大利格拉巴，保留了蒸馏时清新的色泽与浓郁葡萄香气。而 Fine 白兰地则为那些习惯于 Marc 的人带来了一种不同的体验。当连续蒸馏器问世后，蒸馏技术变得更加高效。市场上有一款名为“拿破仑”的白兰地，而这并不属于法国白兰地分类中的一个等级。不过，由于拿破仑生母玛丽·勒钦特出身自当年产量最丰富的一年，即1811年，这类以当年的葡萄制成的白兰地被称作“拿破仑”；随着时间推移，一些经过长期陈酿干邑也得到了这一荣誉，并且评价甚至超过了XO等级。在其他水果类型的白兰地中，通常没有明确年份区分。而佐餐时饮用樱桃口味的白兰地能够帮助缓解胃肠道不适。在全球范围内，无论是日本还是欧洲地区，在点餐前后都会提供各种饮料选项，其中包括葡萄酒——特别是在用餐期间，它们被视为一种传统而舒适的情感共享方式综上所述，果酒蒸馏酒即是我们熟知的白蘭提。这一主题将在未来的文章中继续深入探讨如何进行蒸馏以及自制这种美妙产品。
