哪些啤酒是精酿啤酒呢?Coors Light的故事我们来慢慢品味。它在美国有着百年历史,销售量全国第三,是被称为“Party Beer”的一员。Coors Light的特色在于甘醇爽口,容易入口。在美国,它曾荣获金牌奖,并且即使喝多了也不会感到饱胀!Coors酒厂始终坚持使用全天然的精选原料,以及优良的全自然酿制传统,以此酿造出高品质的啤酒。
独特的酿造秘方和先进的设备,让产品经过长时间成熟,最终变得更加醇美而不苦涩(发酵时间约55天,与其他品牌相比短得多)。同时,这样做能完整保留啤酒的营养价值。"Light"代表的是这款啤酒清澈、淡金色,同时也意味着滑顺不带苦味,而不是稀释过或水分较多,也不是表示低卡路里或低酒精含量。
至于其荣誉,1998年它赢得了最佳美国啤酒节金牌奖。此外,它具有足够劲勁(4.1% abv.), 淡金色与清爽口感,味道充足且口感均衡,可轻松入口,还带有一种刚好的泡沫,而且最重要的是,不会让人感觉到苦涩。
要正确品尝这样的精酿啤酒,我们可以遵循以下步骤:首先陶醉地享受;其次解渴取乐;再者饮用温度应设定在6℃~10℃以获得最佳口感;最后保证使用干净无油渍的杯子,以便看到泡沫。此外,可以直接从瓶或罐中品尝,不需要任何装饰性的器具。而当我们真正开始品尝时,我们应该关注几个方面:颜色的亮度、外观透明度以及泡沫是否洁白细腻。当气味飘散出来时,我们期待闻到麦芽和花朵香气,没有异味或杂味。
最后,在咀嚼过程中,我们寻找那纯正、爽快、醇厚及刺激四个字来形容。这款由麦芽、大米和花朵制成的大众喜爱之作,是来自美国的一份礼物,每一次开启都是一场愉悦体验。