山崎蒸馏厂的威士忌制作之道，深植民族特色，酵母菌种类超过3000余种，全球领先。坚持木制发酵槽使用，以及日本名水供给，最令人赞叹的是实验出不同橡木桶适配原酒，以至拥有多样蒸馏器，不同风格，与苏格兰人有所不同。山崎虽清淡，但绝非简单。
Ao碧（日文“蓝色”意），以苏格兰GlenGarioch、爱尔兰、美国JimBeam、日本山崎和加拿大的五国威士忌调和而成。
品尝笔记
香气：波本桶浓烈，新酒酒精味强烈，有些影响对味道的识别，有烤焦糖奶酪蛋糕之感。
口感：波本桶香重，谷物甜腻，香草与葡萄干在酒精中浸泡，有烟熏与杏仁苦味交织，再现雪莉桶影响后端出现啤酒苦味及浅显烟熏。
余韵：可感到雪莉白橡木对液体的印迹，其中还有杏仁夏威夷果太妃糖及黑巧克力微纹。
三得利碧AO五国调和威士忌产品介绍
名称：Suntory AO World Whiskey
参考价：¥417/瓶
酒精浓度：43%
产地：日本
容量：700ml