在西班牙的土地上,波布雷特修道院酒庄以其传统与创新并重的方式,孕育了夏多内白葡萄酒——一款由优质葡萄精心酿造而成的佳酿。家族品牌RaventosCodorniu,历经五百年的历史,其商业智慧和对品质的执着追求,是这一地区葡萄酒文化的一个缩影。
故事始于16世纪,当时歌萄源(Codorniu)的第一份文献记录出现。JaumeCodorniu,一名深谙农业之道的人,将他的梦想转化为现实——开启了一段从土壤到液态艺术、从种植到酿造的传奇旅程。在接下来的一个世纪里,AnnaCodorniu继承了遗产,并与MiquelRaventos结婚,这个家庭成为歌萄源的一部分,而Anna的名字却留在了著名品牌中。
500年的发展见证了无数里程碑,其中1872年JosepRaventosFatjo写下卡瓦起泡酒史上的第一页,他不仅是这项技术的开创者,也是后来可与香槟媲美的大师。随后ManuelRaventos继承家业,并继续父辈的事业,为家族企业注入新的活力。
跨越时代,我们看到了家族不断拓展自己的足迹,在20世纪末期,他们完成了位于杜罗河岸及波福莱特修道院周围区域的大型项目,不断扩张至今拥有十座各具特色且卓越表现的小酒庄。
夏多内白葡萄酒是一次沉浸式体验,它融合凤梨热带风情和柚子柑橘香气,再加上独特花香,让人回味无穷。这款产品搭配白肉、鱼类以及海鲜,与其清新芳香口感完美契合。当你品尝它时,最适宜温度介于8-11度之间,让每一次喝得既满足又愉悦。
Abadia de Poblet Intramurs de Poblet Blanc,是波布雷特修道院 酒庄生产的一款代表作,以¥207/瓶作为参考价,每瓶含有12.5% 的酒精浓度,容量为750毫升,这便是一次探索西班牙传统佳酿之旅。