大家耳熟能详的白兰地，你知道它是如何酿造出来的吗？让我们一起探索一下这个过程吧。Courvoisier 白兰地，中文名称被称作“拿破仑”，这源于其创始人与拿破仑之间的深厚关系，以及他经常向宫廷送去佳酿作为饮宴之用，从而得到了“拿破仑之酒”的美誉。19世纪初，爱曼奴尔·库瓦西耶来到巴黎，与成功商人路易·加卢瓦合作，他们最终获得了为宫廷供酒的特许。这一切都始于1811年，当时拿破仑访问了他们位于伯斯（Bercy）的酒厂，并要求他们供应干邑酒给他。在拿破仑流放到圣海伦岛期间，库瓦西耶干邑甚至被装在英舰诺森伯兰郡号上带走，从此，这种白兰地就被称为“拿破仑白兰地”。今天，拿破仑的剪影成为了所有库瓦西耶干邑标志之一。
Courvoisier 多次获得荣誉，其中包括1983年的法兰西之光奖、1986年的国际名酒大赛世界XO冠军，以及1994年因其优质干邡XO帝国产生的一系列佳肴而获得Cyril Ray Trophy。此外，还有许多不同的方式来享受这款神奇的液体。你可以将它当作消食前菜，或用作开胃小吃；你也可以选择不添加任何东西直接品尝，或加入冰块让它变得更加清凉；或者，你可以将其混合进矿泉水或茶水中以增加风味。这里有五种常见喝法：(1) 2/3热咖啡+1/3白兰地（类似爱尔兰咖啡口感）;(2) 1/2热糖水+1/2白兰地;(3) 2/3热茶+1/3白蘭地;(4) 加入百事可乐;(5) 加入三个冰块、矿泉水，然后缓慢倒入白蘭地。这就是一款如此受欢迎和多变性格产品背后的故事，它值得我们去了解和欣赏。