数据驱动自学调酒基础:XII法式琴酒深度解析
在上普罗旺斯地区的Forcalquier,DistilleriesetDomainesdeProvence自1898年起,以其百余年的历史和传统技艺,将开胃酒和普罗旺斯利口酒推向了新的高度。为了确保质量与规律性,他们采用了最新技术,并在现代铜和不锈钢蒸馏器中进行精心的蒸馏过程。
GinXII,它来自十二种精选植物和香料,在蒸馏塔中精心提炼而成,其名字来源于这十二种独特的原料。这种复杂而微妙的配方赋予GinXII独特的风味。
香气方面,GinXII以新鲜杜松子的清爽感、优质罗勒及桉树木香为主导,是一款典型的法式琴酒。每一口都能感受到清新的气息,以及温柔且优雅的情绪,同时带有辛辣与草药般丰富多彩的味觉体验。
余韵则是持久而悠长,让人沉醉其中,不愿放手。这就是为什么人们选择GIN XII DRY GIN作为他们日常饮品之选。在苏格兰岛屿上酿造,每瓶700ml,含51.8%酒精浓度,参考价¥230/瓶。无论是在寻求一种经典体验还是想要探索更多调制创意,这款GIN XII DRY GIN都是一个不错的选择。