来自罗梦德湖酒厂的12年单一麦芽威士忌，以邑极摩名称发布，这款威士忌不仅体现了品牌对于品质和多样性的追求，还展现了其对传统与创新相结合的独到见解。作为罗梦德湖分辨产品风格的品牌，他们能够制作各种风格的威士忌，从所有风味配方的单一麦芽威士忌到美味的调和款。
"邑极摩"被形容成"绿草岛”，顾名思义，12年单一麦芽威士忌被赋予一个美名，夹杂着清新花草香、焦糖布丁、水果、香草和软糖等多种香气。这使得这款威士忌在口感上既有复杂性又保持了一定的平衡性，让人在品尝中不断探索新的层次。
在波本、再次装填波本桶中进行调配融合，并且采取非冷凝过滤，让威士忌天然特色得以尽情发挥。这种独特的手法不仅保留了原始酿造时期所蕴含的情感，也为这款酒增添了一份神秘感。
品尝笔记
香气：薄荷与烧焦的木头，带有一丝消毒水般的泥炭味。这些复杂而丰富的声音，是一种独特且强烈的情绪表达，它如同森林深处的一道道迷雾，每一步都充满未知之谜。
口感：有大量黑胡椒和肉桂口味。在这个过程中，一种熟悉却又陌生的感觉逐渐浮现，最终是层层叠叠太妃糖开始平衡。这是一场音符交响曲，每个元素都恰到好处地演绎着它自己的角色，而最终形成的是一种难忘而温暖的情怀。
余韵：较多油脂口感遗留于口中，如同一首旋律在心间回荡，久久不能释怀。在这个瞬间，我们似乎穿越到了另一个时代，那里只剩下时间与空间，以及我们对那片遥远土地情感的一份永恒承诺。
2018年苏格兰威士忌大师赛-金牌 邑极摩12年泥煤款单一纯麦威士忌 产品介绍
名称：Inchmoan 12 YO Peated
参考价：¥258/瓶
酒精浓度：46%
产地：苏格兰高地
容量：700ml