对于那些喜欢在聚会上享受低酒精饮料的年轻人来说，啤酒无疑是首选。他们可能已经尝试过干啤，但对啤酒和干啤之间的差异不够了解。如果你想深入了解这些饮品，那么我们将带你一探究竟。那么，什么是干啤呢？它又被称为低热值或低糖啤酒，是一种没有甜味、清爽而且不会留下后味的产品。这是一种发酵率高、口感新鲜的新型啤酒，其历史可以追溯到80年代末，当时日本朝日公司推出了这一创新产品。
这种类型的啤酒因为其高发酵度、少量残糖和较高二氧化碳含量而受到欢迎。它以其低热量、高效能以及易于消化闻名。在全球范围内，它迅速成为了一款受欢迎的新兴产品，不仅在日本引起了轰动，也在欧洲和美国获得了巨大的成功。
近年来，我国也开始有更多的brewery进行研究并生产这类产品，这些产品在全国各地尤其是在沿海南方城市中得到了广泛认可。与传统干啪相比，它们使用相同的一组原料，如颜色浅，发芽率高，溶解度强，糖化时间短，并且具有强烈的地道风味。
再来看看什么是真正意义上的“啤酒”。作为世界上最古老之一的醇 酒类，随着时间发展成为了人们生活中的第三大消费品，只次于水和茶。而当代中国人对于这个词汇并不陌生，因为它最初是在20世纪初由英文翻译而来的“Beer”，直至今日仍然保持着这一名称。
由于只含少量醇度，使得喝者既不容易醉倒，又能享受到健康益处。这使得现在市场上的绝大多数加了辅助物质的大部分品种都变得更加丰富多样。
