罗伯特?蒙达维的儿子迈克尔?蒙达维加入了以生产高档龙舌兰闻名的Partida公司。据报道,迈克尔?蒙达维为Partida公司注资了一笔资金,并将成为该公司的董事会成员。此外,蓝天伏特加(Skyy Vodka)创始人Maurice Kanbar也对Partida进行了投资,并加入了其董事会。
在品尝了Partida龙舌兰并与公司创始人Gary Shansby就商议后,迈克尔?蒙达维立即看到了高档葡萄酒与龙舌兰之间相似的点,然后决定进入龙舌兰烈酒市场。他表示,与酿造高端葡萄酒一样,制作优质的龙舌兰烈酒也需要热忱、责任感,以及使用优秀的原料——这种原料就是成熟12年的龙舌兰芯。
Partida旨在重塑墨西哥烈酒行业,让人们认识到龙舌兰酒不仅是地方产品,而且能够带来享受而非宿醉。相关链接显示,龍竹蘭又称“特基拉”,是一种墨西哥特色烈酒,以龍竹蘭芯为原料酿制,它们通常要生长12年才被采摘,一般要经过24小时泡洗、两次蒸馏和橡木桶陈酿才能完成,从白色到金色的不同陈酿时间使得口味和香气有着显著差异。