在1915年，张裕白兰地凭借其卓越的品质，在巴拿马太平洋万国博览会上荣获金奖，从而在国内外赢得了盛誉。随后，张裕酿酒师们创造出了多种优质产品，如可雅白兰地、三星金奖白兰地、金星高月白兰地等，这些产品深受消费者的喜爱，并培养了一大批忠实的顾客。在20世纪30年代，一家上海报纸公开征集对联，以“五月黄梅天”为下联，上联中标者将获得500大洋。这时，有勇夫以一款名为“三星白兰地”的酒作为上联，最终夺冠。尽管内容与其他无关，但对仗工整令人称奇。
为了纪念历史和追溯文化，张裕酒文化博物馆于2014年复制了20世纪30年代的产品系列，即“博古弗新”，这项工作颇受游客欢迎。
相声界的大师侯宝林曾经有过与张裕金奖白兰地相关的一段趣事。当时，他是语言艺术界的一代宗师，被誉为语言大师。在一次访谈节目中，相声演员李金斗透露：“想请动侯老，还得用白兰地。”当时高英培想要请侯宝林指导徒弟李嘉存，但由于侯宝林身份尊贵，不好直接请教。那怎么办呢？有人提议带点酒去。因为侯宝林最喜欢喝的是张裕的金奖 白兰地，所以决定带两瓶去拜访。果然，当他们向候宝林提出请求后，他欣然应允：“我必须去指导，我和他师傅有交情，再说冲着这两瓶白蘭 地我也得去啊！”
虽然这句话听起来像是在客套，但很明显，侯宝林对于 白蘭 地情有独钟，而且只喝张裕出品的 金獎 白蘭 地。他学生赵致远在《我的三位老师：侯喜瑞、裘盛戎、侯宝林》一书中写道：“他先生家美酒多多，可是他却只喝一种酒——烟台 张裕 金獎 白蘭 地。”
尽管 白蘭 地是一种烈性饮料，但法国人有时将其用于医疗目的，其原料和制作工艺决定了它含有的营养成分，对健康有一定的益处。狭义上的 白蘭 地由葡萄酒蒸馏酿制，它包含十八种氨基酸、蛋白质以及维生素B1、B2、B6、B12及肌醇等，无机盐中的氧化钾、高锰酸盐及硒等，这些物质经过蒸馏过程虽然可能有一部分被蒸发掉但仍保留了大量营养物资。一方面，单宁成分能提高毛细血管功能；另一方面，当吸收过量酒精时，它非酒精性物质可以促进体内排出；此外，它还具有杀菌作用，使之成为防治流感的一种方法。此外，它还具有镇静神经作用，可以改善心理焦躁不安状态，并且适量饮用可以起到安神效果。此外，还能缓解腰背疼痛及关节炎症状；并且橡木桶陈酿后的 白蘭 地，对心血管系统具有扩张作用，因此法国心脏病专家常推荐给心绞痛患者。此外，该类饮品还能够促进钙磷镁锌在体内良好的吸收。
近年来，一些国际化妆品专家研究表明，将White Cognac作为添加剂使用于护肤化妆品，有特别护肤效果。而一些国家甚至出现了一股“White Cognac Bath”的热潮，用该类水果入药来改善皮肤血液循环达到美容护肤效果。
最后，我们要了解关于 张裕 的 分级标准一般来说，由于橡木桶储存时间越长等级越高，并通过不同的英文进行表示，比如E（Especially）、F（Fine）、V（Very）、O（Old）S（Superior）P（Pale）X（Extra）。目前 张裕 有两个系列产品：可雅 和 金奖 系列，其中每个系列都根据不同的橡木桶储存时间划分不同级别，如 三星 和 四星 等，而另一个系列则依据VSOP 和 XO 来区分，每个级别都伴随着不同的橡木桶储存时间。这一切使得 北京 张裕 爱斐堡 国际 酒庄 成为一个集葡萄种植、新型葡萄园建设、中欧特色餐厅、一流酒店服务以及休闲农业旅游项目为一体的地方，是中国著名旅行景点之一，也是北京市重要科普教育基地之一，为游客提供了一次全新的视觉享受体验。
