在1671年,鹿特丹的两家啤酒厂De Dissel和van den Oranjeboom合并,成立了橙色炸蛋“Oranjeboom”啤酒厂。然而,这家历史悠久的啤酒厂在1990年关闭,其生产线则转移到了Breda。随后,在1995年,它被比利时巨头英特布鲁(Interbrew)收购,并于2004年被英博(InBev)的前身关闭。Oranjeboom品牌的生产从此移至Dommelsch啤酒厂。
2013年10月,Oranjeboom再次重返市场,以一款全新的欧式风格啤酒形式出现。这款“古怪”的新产品以其突出的苦味、浓郁刺激的香气以及丰富多彩的口感著称,但它似乎略去了一些水果、麦芽和花卉的风味。
橙色炸蛋啤酒拥有着深厚而复杂的情感历史。在19世纪末期,当荷兰酿造业迎来了发展时机,一系列新的酿造技术涌现,其中包括使用冷发酵能力强大的酵母。这使得全年的产能成为可能,但同时也要求大量投资于现代化设备和冷藏设施。
1872年,Willem Baartz老板打算扩大他的业务。他与Gerard Adriaan Heineken合作,最终创立了Heineken Bierbrouwerij Maatschappij。这标志着一个新的时代开始,而Oranjeboom也逐渐失去了自己的独特身份。
到1882年,Oranjeboom已经被卖给了名为De Gekroonde Valk的一家重要酿造公司。此外,一座崭新的工厂在Feijenoord区开业,并以这座城市中最大的雇主之一而闻名。在二战之后,该公司进行了一系列收购,以满足不断增长需求并保持竞争力。
1967年,英国联合啤酒集团(Allied Breweries)收购了Oranjeboom。不久之后,该集团又进行了一次重大收购,将Breda的De Drie Hoefijzers breweries合并进来,更名为Oranjeboom。然而,在1973年的某个时候,由于Skol品牌对欧洲市场来说更具吸引力,这个名字很快就要消失。但是,只有短短几年的时间后,Skol因失败而让位给原来的品牌——1982年的重新推出。
最后,在1990年代初期,由于业绩不佳,该工厂再次关门,此时生产线搬到了Dommelsch brewery。而现在,每当我们举起一杯橙色炸蛋,我们都在回忆着这段充满挑战与成长的心灵历程。