对于我来说,2020年白酒的表现无疑是令人瞩目的。虽然疫情初期对白酒需求造成了压力,但全年来看,白酒股价依旧呈现出强劲上涨。进入2021年,尽管行情开始趋于理性,但收藏投资者们对白酒的热情仍未减弱。作为一种古老的饮品,它在中国已有数千年的历史和文化积淀。
在讨论什么值得收藏和投资的问题时,不同的声音纷至沓来,有人提倡优质房产、有人推荐优质股票,还有黄金、人才等其他领域。不过,无论如何,都有一种声音达成了共识,那就是白酒!它成为了一个“黑马”,其成功案例层出不穷。在拍卖场合,一瓶1958年的陈年茅台酒以万元人民币成交,而一瓶20世纪30年代的赖茅更是售价高达260万元。这些记录都表明了高端白酒具有极高的保值率和升值潜力,这使得它远超其他类型商品,如葡萄酒中的罗曼尼康帝。
那么,为什么全球范围内的人们如此青睐于这类产品呢?这与其独特特点息息相关。首先,它拥有悠久而丰富的历史背景,从磁山文化到西汉时期蒸馏技术,这一切都为现代白酒奠定了坚实基础。而且,在长时间内保持传统工艺并结合现代科技,使之成为一种既有深厚文化底蕴又具有创新精神的物品。
其次,艺术价值也是不可忽视的一环。不仅可以让我们精神层面享受,而且还能切身感受到其外观美学与口味上的冲击力。这正是许多收藏家梦寐以求的事情。在考虑哪种类型才具备收藏价值时,大多数人会一致认为需要具备以下条件:酿造技艺要古法兼新;必须带有深刻意义;设计要特殊,以避免普通化。此外,还需注重食品安全监控,并拥有有效专利。此样子的国缘100便因恪守“老五甑”古法酿造技艺、传统灯笼造型以及科研团队及专利优势而被广泛认可。